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2019年4月7日—馬鬱蘭與牛至有什麼不同？...解讀一下：.馬鬱蘭與牛至都是唇形花科牛至屬的植物，傳統上馬鬱蘭被稱為“甜馬鬱蘭”，而牛至也被稱為“野馬鬱蘭”，像是表 ...

馬鬱蘭與牛至有什麼不同？

答

（本篇750字，閱讀時間約4分鐘）

OK，先看一張對比表格：

解讀一下：

🔘馬鬱蘭與牛至都是唇形花科牛至屬的植物，傳統上馬鬱蘭被稱為“甜馬鬱蘭”，而牛至也被稱為“野馬鬱蘭”，像是表兄妹。

🔘 它們的葉子的形狀很接近，開著小而精緻的花，開得很多，深淺不一，從淡紫色到粉色或白色。

🔘 在中世紀的歐洲，兩種植物就在生活中扮演重要角色，作為藥草、茶、食譜中的調味料。

🔘 精油的香味略有相似性但也很容易分辨出來，馬鬱蘭有著溫暖、圓潤的花香味，牛至則是剛猛、辛辣的味道。

🔘 說到皮膚的刺激性，很多人都因為輕視牛至的刺激性，直接塗抹而造成皮膚灼傷，因此用牛至塗抹皮膚時務必要大量稀釋（1：5）。馬鬱蘭則溫和得多，但給兒童或皮膚敏感的人使用時要稀釋。

🔘 雖說是近親，仔細比較它...