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如何醃排骨???? | 食品添加物合法業者資訊網

如何醃排骨????

發表時間:2002/10/1900:00:00.炸排骨材料：排骨肉5斤醃料：醬油膏4大匙糖2大匙米酒150㏄地瓜粉1杯蛋3個作法：(1)將所有醃料入容器中攪拌均勻 ...

 如何醃排骨????

發表時間: 2002/10/19 00:00:00. 炸排骨材料： 排骨肉5斤醃料： 醬油膏4大匙糖2大匙米酒150㏄ 地瓜粉1杯蛋3個作法： (1) 將所有醃料入容器中攪拌均勻 ...

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便當菜 古早味炸排骨by 料理癮食堂 | 食品添加物合法業者資訊網
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2016年12月27日 — 將排骨件用清水沖淨，控干水分後，加入2兩小蘇打，用手揉搓，使小蘇打充分與排骨接觸，然後加入適量的水，水量以剛好能沒過排骨為宜。浸泡30分鐘。 30分鐘 ... Read More
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2017年7月19日 — 醃排骨多長時間可以吃 ... 醃製1-3小時。 醃排骨要加鹽,糖,醬油,料酒,生粉來醃,但是不要一次放太鹹,然後到煮的時候再按照個人口味,適量添加耗油,排骨醬等 ... Read More
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排骨醃多久可以吃？排骨醃製幾天才好吃？ | 食品添加物合法業者資訊網
簡述：排骨醃好之後一般是要放置一段時間，等到味道充分融入進去後才好吃， ... 排骨醃多久可以吃醃排骨要加鹽,糖,醬油,料酒,生粉來醃,但是不要一次放太鹹,然後到煮的. Read More
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