西餐中常用的15种香料和香草 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年6月21日 — 罗勒 Basil; 百里香Thyme; 迷迭香Rosemary; 鼠尾草Sage; 欧芹Parsley; 牛至Oregano; 龙蒿叶Tarragon; 薄荷Mint ... Read More

2022年1月19日 — 丁香, Clove. 孜然英文, Cumin. 鼠尾草, Sage. 香菜, Cilantro/Coriander. 薰衣草, Lavender. 欧芹/香芹, Parsley. 牛至, Oregano. 龙蒿叶, Tarragon. Read More

2016年9月1日 — 一般来说，香草药（herbs)指用叶子和茎的调味料，香料（spice）是用种子和硬质的皮。 1. 罗勒(又名九层塔,英文为basil)—— 代表：意大利青酱pesto. 罗勒 ... Read More

2019年9月11日 — 中文：罗勒; 英文：Basil; 味道：八角甜香; 菜品搭配：非常适合与番茄 ... 卷叶欧芹在西餐中经常看到它，因为它多用于最后的摆盘当Top，装饰各种菜 ... Read More

2019年9月9日 — 中文：罗勒; 英文：Basil; 味道：八角甜香; 菜品搭配：非常适合与番茄 ... 卷叶欧芹在西餐中经常看到它，因为它多用于最后的摆盘当Top，装饰各种菜 ... Read More

2015年9月15日 — 【主廚英文】芥末、九層塔、香菜怎麼講？3分鐘學會常用香料英文！ ... 芥末、九層塔、香菜的英文是什麼？ ... 18. parsley：歐芹、洋香菜 Read More

公司名称：陕西帕尼尔生物科技有限公司; 联系电话：13720616393 029-84385017-8003; 产品介绍： 中文名称:欧芹粉英文名称:Parsley powder 纯度：99% 包装信息：1kg； ... Read More

2009年7月13日 — 牛膝草 marjoram 平叶欧芹，洋香菜，洋芫荽，西洋芹 平叶巴西里 Italian parsley，flat leave parsley 卷叶欧芹 卷叶巴西里 curly parsley Read More

2017年8月25日 — 想在外國超市裏找九層塔的話可以試試「Thai Basil」，烹飪亞洲美食比較適合。 ... Parsley 歐芹. 這不是香菜也 ... Read More