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2020年3月13日 — 飲酒的時候,90%以上的酒精都要經由肝臟代謝,亞洲人先天的基因是體內缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase,ALDH2)」,導致酒精在肝臟 ...「喝酒臉紅是肝功能代謝好,不會臉紅就是身體差」,是這樣嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
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