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公告訂定「食品原料魚油之使用限制」 | 食品添加物合法業者資訊網

公告訂定「食品原料魚油之使用限制」

衛生福利部(下稱衛福部)為與國際管理規範接軌，妥適管理魚油原料，同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性，於109年12月28日公告訂定「食品原料魚油之使用限制」， ...

 公告訂定「食品原料魚油之使用限制」

衛生福利部(下稱衛福部)為與國際管理規範接軌，妥適管理魚油原料，同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性，於109年12月28日公告訂定「食品原料魚油之使用限制」， ...

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公告訂定「食品原料魚油之使用限制」 | 食品添加物合法業者資訊網
衛生福利部(下稱衛福部)為與國際管理規範接軌，妥適管理魚油原料，同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性，於109年12月28日公告訂定「食品原料魚油之使用限制」， ... Read More
食品原料魚油之使用限制 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月28日 — 三、 供特定疾病配方食品使用之魚油，其每日食用量，以二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid, EPA)及二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid, DHA)之總量計， ... Read More
魚油食品新世紀！即日起放寬食品原料中魚油使用限制 | 食品添加物合法業者資訊網
依據衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)先前於「可供食品使用原料彙整一覽表」公告的魚油使用限制為：「EPA及DHA總和量需在50%以下，每日攝取總量的EPA 及DHA 不 ... Read More
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魚油富含EPA及DHA，一般常作為膠囊狀營養補充品，在臺灣廣受民眾青睞，為與國際管理規範接軌，妥適管理魚油原料，同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性， ... Read More
衛福部公告食品原料魚油之使用限制！規範魚油來源及EPA | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月28日 — 魚油因富含EPA、DHA等Omega-3不飽和脂肪酸，一向被國人視為重要的保健食品之一！而為妥適管理魚油原料，同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性， ... Read More
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