微生物在工業、環境及再生能源上的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
微生物在發酵食品業上的應用.乳酸菌產品—乳酪(cheese)、優格.(yogurt)、發酵乳、酸泡菜、酸黃瓜、德國.豬腳….等.酵母菌產品—麵包、發麵麵製品(包子饅.
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