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香菇竹筍瘦肉羹 | 食品添加物合法業者資訊網

香菇竹筍瘦肉羹

瘦肉洗淨切薄條狀或薄片。使用較扎實瘦肉建議用肉槌敲軟再切。蒜頭去皮磨成泥。南部肉羹作法,台式 ...

 香菇竹筍瘦肉羹

瘦肉洗淨切薄條狀或薄片。使用較扎實瘦肉建議用肉槌敲軟再切。 蒜頭去皮磨成泥。 南部肉羹作法,台式 ...

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古早味～台式香菇肉羹湯 | 食品添加物合法業者資訊網
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吳秉承食譜教你做傳統的赤肉羹食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
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台式肉羹湯簡單做(Pork Nugget Soup) | 食品添加物合法業者資訊網
2022年2月4日 — 台式肉羹湯簡單做(Pork Nugget Soup) · 1. 一般買來的冷凍鱼漿，要先拿出退冰至完全軟滑狀。 · 2. 猪里脊肉切成約小姆指粗细大小的肉條狀，加醬油後略抓捏 ... Read More
香菇竹筍瘦肉羹 | 食品添加物合法業者資訊網
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台式小吃赤肉羹 | 食品添加物合法業者資訊網
而赤肉羹是早期家常做法，主要是將豬肉條裹粉後放進湯頭中烹煮，口感上赤肉羹會較為紮實。 如何做出台式「赤肉羹」？ 滑嫩口感的「赤肉羹」不同於 ... Read More
【肉羹】料理－ 188 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
肉羹料理怎麼做才好吃？這裡有188 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：台式肉羹清湯（可加麵）, 滑子菇赤肉羹湯, 酥炸赤肉/赤肉羹麵, 茭白筍鮮菇肉羹, #142 鴨肉羹, ... Read More
影音》古早味「香菇赤肉羹麵」裹粉、調味有撇步 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月21日 — 影音》古早味「香菇赤肉羹麵」裹粉、調味有撇步 · 里肌肉切成條狀，倒入米酒、五香粉、白胡椒、糖、鹽、蒜末抓醃均勻。 · 抓醃好的肉條，撒上地瓜粉抓勻後， ... Read More
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