食藝研究院 | 食品添加物合法業者資訊網
豆麴跟米麴和麥麴相比，更容易被其他的菌種汙染，因此大豆的溫度要保持在30℃以下。麴菌最適合繁殖的溫度在28~30°C之間，請在保溫上多下功夫。注意保溫不要下 ...
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豆麴- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
買豆麴立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... 豆米粕豆腐乳用蔭鳳梨豆粕豆麴米麴米粕-古豆豆腐乳GoodDauRu. $50 - $90. Read More
米豆麴1台斤,米麴,豆腐乳,醬冬瓜,鳳梨用 | 食品添加物合法業者資訊網
選擇萊爾富經濟包寄送限購一台斤※ 豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴原料: 精選加拿大黃豆(高品質食用黃豆，非基改),台灣產當季糙米，新竹食科所米麴菌種，毛霉菌種重量/ ... Read More
米粕，豆粕，台式米豆麴，3台斤195元 | 食品添加物合法業者資訊網
製豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴原料:精選加拿大黃豆(高品質食用黃豆，非基改), 台灣產合格當季糙米/價格:1800g(3台斤)/195元。 產地:台灣米豆比例:米麴90~95%,黃豆麴 ... Read More
米麴哪裡買米麴哪裡買豆麴醃鳳梨豆醬黑豆麴(自製醬油原料 ... | 食品添加物合法業者資訊網
產品：米麴豆麴釀製豆腐乳,醬瓜,鳳梨用之米豆麴製作醬油黑豆麴重量： 600公克90元（米麴，米豆麴） ... 豆米粕豆腐乳用蔭鳳梨豆粕豆麴米麴米粕-古豆豆腐乳GoodDauRu. Read More
【明彥商行】豆麴豆菇豆粕(原料 | 食品添加物合法業者資訊網
【明彥商行】豆菇豆粕豆酵600g(原料:黃豆) 產品：豆麴豆菇(原料:黃豆) 使用: 釀製蔭鳳梨、蔭冬瓜、蔭醬油、豆乳保存方法：避免放置高溫，潮濕或陽光直射之場合#蔭鳳梨# ... Read More
非基改黃豆麴，豆粕，豆麴，自釀醬油豆瓣醬 | 食品添加物合法業者資訊網
原料:特選優質加拿大黃豆(非飼料用，非基改),醬油麴種。 淨重量:1台斤(600g, 共1包)。 產地:台灣使用方式: [培養豆麴]為傳統釀造醬油最麻煩的前段製程,此商品特點是已 ... Read More
自釀醬油~黑豆麴，豆麴600g，豆豉，豆粕 | 食品添加物合法業者資訊網
特選美國黃仁黑豆(非飼料用，非基改豆),純粹醬油麴種重量:1台斤(600g) 用途:釀製醬油,豆豉※購三台斤（含）以上，會依照數量做大包裝。 使用方式:按照說明書, ... Read More
《順發商行》豆麴豆菇豆粕原料 | 食品添加物合法業者資訊網
... 會使用透明塑膠袋+橡皮筋，沒有華麗的包裝，介意者請勿下單 購買《順發商行》豆麴豆菇豆粕原料:黃豆製作蔭鳳梨甘草片蔭冬瓜蔭醬油鳳梨苦瓜雞製作蔭鳳梨必備. Read More
食藝研究院 | 食品添加物合法業者資訊網
豆麴跟米麴和麥麴相比，更容易被其他的菌種汙染，因此大豆的溫度要保持在30℃以下。 麴菌最適合繁殖的溫度在28~30°C之間，請在保溫上多下功夫。 注意保溫不要下 ... Read More
米豆麴3台斤特價,米麴,豆腐乳用米豆麴,豆醬,米醬 | 食品添加物合法業者資訊網
將豆米麴以冷開水洗淨，風乾，豆腐塊洗淨，汆燙，表面風乾，按比例將麴,鹽,糖先混合(A料),以A料先舖ㄧ層底於容器中，再ㄧ層豆腐塊，再ㄧ層A料，至八分滿，倒入20度 ... Read More
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【豆（發酵）醬味 L-071343】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259318
添加物名稱:豆（發酵）醬味L-071343;Bean(fermented)SauceFlavourL-071343食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259318食品業者登...