預糊化澱粉製備、性質及其在食品工業中應用 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年6月10日—預糊化澱粉是一種物理變性澱粉，也被稱為α-澱粉；是在澱粉糊化呈分散狀態後，經快速脫水乾燥，澱粉分子來不及重排而得到一種多孔、無明顯結晶的澱粉顆粒。
2017年6月10日 — 預糊化澱粉是一種物理變性澱粉，也被稱為α-澱粉；是在澱粉糊化呈分散狀態後，經快速脫水乾燥，澱粉分子來不及重排而得到一種多孔、無明顯結晶的澱粉顆粒。
米食加工產品之開發－稻米預糊化技術(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
預糊化澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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米食加工產品之開發－稻米預糊化技術 | 食品添加物合法業者資訊網
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【蛋味香料 090920N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000240182
添加物名稱:蛋味香料090920N;EGGSTACYFLAVOR090920N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000240182食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【蛋黃香料 UL-462-829-0】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619744
添加物名稱:蛋黃香料UL-462-829-0;EggYolkFlavourUL-462-829-0食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619744食品業者登錄字號:A-103...
【香草粉 I】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551839
添加物名稱:香草粉I;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551839食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:香草型態:粉狀(...
【銅葉綠素鈉 10%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007558001
添加物名稱:銅葉綠素鈉10%;00409058SODIUMCOPPERCHLOROPHYLLIN10%食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007558001食品業者登錄字號:A-...
【豆瓣香料 TYX-5160】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200842
添加物名稱:豆瓣香料TYX-5160;MoromiFlavorTYX-5160食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200842食品業者登錄字號:C-122160732-000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010310000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(858)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010310000食品業者登錄字號:A-...
【肉精香料1715】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399244
添加物名稱:肉精香料1715;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000399244食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:型態:濃稠...
【醬油香料606-00439-00】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150565
添加物名稱:醬油香料606-00439-00;SOYSAUCEFLAVOR606-00439-00食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150565食品業者登錄字號:A-103...
【焦糖安定劑G】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014371
添加物名稱:焦糖安定劑G;CARAMELSAUCESTABILIZERG食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014371食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【沙拉安定劑 K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084817
添加物名稱:沙拉安定劑K;SALADSTABLEAGENTK食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084817食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
【赤藻糖醇】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002641008
添加物名稱:赤藻糖醇;ERYTHRITOL食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002641008食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:品...
【燻精 P-50】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000149180
添加物名稱:燻精P-50;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000149180食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:型態:液狀(液...
【芋頭香料 STA0084】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731930
添加物名稱:芋頭香料STA0084;TAROFLAVORSTA0084食品添加物產品登錄碼:TFAA30000731930食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3...
【芒果香料78025-33】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000305869
添加物名稱:芒果香料78025-33;MANGOFLAVOR78025-33食品添加物產品登錄碼:TFAA30000305869食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【味甘寶#2(新)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000038591
添加物名稱:味甘寶#2(新);ENOKITAKE#2(新)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000038591食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...