挑選草莓,請默背3句口訣 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年11月17日—特別是在國外吃到超大顆的草莓,小編常常覺得風味反而不及台灣的大湖草莓。問過農友,草莓的大小顆跟花期有關,後期的果實會越來越小顆,而顏色和酸甜度, ...
2015年11月17日 — 特別是在國外吃到超大顆的草莓,小編常常覺得風味反而不及台灣的大湖草莓。問過農友,草莓的大小顆跟花期有關,後期的果實會越來越小顆,而顏色和酸甜度, ...
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草莓越大顆越好?冬天就是要採草莓,全方位攻略讓你 ... | 食品添加物合法業者資訊網
草莓越大顆越好?冬天就是要採草莓,全方位攻略讓你摘得便宜 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2016年1月20日 — 體型較大的草莓賣相雖好,甜度卻不比上較小的草莓,挑選時以大小剛好、適中,才最甜的草莓。50元硬幣大小的就可以採,10元硬幣以下的就不要採了。 Read More
草莓選大顆不見得好?掌握這些重點,不怕挑到空心莓! | 食品添加物合法業者資訊網
2022年3月4日 — 豐香草莓:甜度高、口感最佳,但抗菌性越來越差,農民目前正積極研發替代品種;是大湖目前普遍栽植的品種。 香水草莓:香氣特別,但甜度較低、酸度略高, ... Read More
別只看大小,遇到這3種的,一律不要,不甜還沒草莓味 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月4日 — 草莓的味道和大小關係不大,只要成熟度高,小草莓也很好吃。但是長相歪瓜裂棗的除外,歪裂果一般是因為授粉不均勻,導致的「畸形」果。 Read More
春節採草莓有眉角達人教你挑:水滴型、偏小顆甜度高 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年2月16日 — 草莓農說,一般消費者可從外觀來看,大湖現有的草莓品種,豐香草莓呈水滴形狀,較小顆,甜度12-14度,口感偏軟;香水草莓也是水滴形狀,但較大顆,香氣重 ... Read More
挑選草莓,請默背3句口訣 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年11月17日 — 特別是在國外吃到超大顆的草莓,小編常常覺得風味反而不及台灣的大湖草莓。問過農友,草莓的大小顆跟花期有關,後期的果實會越來越小顆,而顏色和酸甜度, ... Read More
台灣草莓越紅越甜?表面顆粒是什麼?草莓你一定要知道的5件事 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月22日 — 許多人在挑選草莓時,覺得草莓挑越大顆越滿足,然而,體型大的草莓雖然賣相較好,但甜度卻可能比不上小顆的草莓,挑選時應以大小適中為主。 Read More
帶你認識8 個草莓品種,從甜度到外觀整理一覽 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月17日 — 特色分辨:外觀呈現卵形,果長較長且大顆,每顆重量平均達20 公克。靠近蒂頭的地方有些許白色,果肉則是紅色。 日本草莓品種介紹. Read More
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