薑黃5大功效與禁忌一次告訴你 | 食品添加物合法業者資訊網

冬天怕熱一般人也可以當做熱飲，因為薑黃能夠促進血液循環及具有抗發炎物質。

（圖片來源：康健雜誌）

除薑黃、咖哩外，薑及芥末都是含有薑黃素的好食物。但有腎臟疾病、胃潰瘍、膽管堵塞的人及孕婦不適合食用薑黃。