如何延緩麵包老化 | 食品添加物合法業者資訊網
如何延緩麵包老化·一、溫度的調整.熱及冷凍均可防止麵包產品的老化，延長銷售時間，對麵包產品持續加溫，使其保持在較高的溫度環境中如40～60℃或稍低，對麵包保持較長 ...
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麵包老化:簡介,影響因素 | 食品添加物合法業者資訊網
【卡士達香基 MC-848-2X-KIU】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000188352
添加物名稱:卡士達香基MC-848-2X-KIU;CUSTARDBASEMC-848-2X-KIU食品添加物產品登錄碼:TFAA30000188352食品業者登錄字號:H-12...
【卡士達 851294 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000026498
添加物名稱:卡士達851294A;CUSTARD851294A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000026498食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加...
【葡萄香粉 K-365-PD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000183009
添加物名稱:葡萄香粉K-365-PD;GRAPEPOWDERK-365-PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000183009食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【卡士達香精 NAB-245】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253941
添加物名稱:卡士達香精NAB-245;CUSTARDFLAVORNAB-245食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253941食品業者登錄字號:F-138443032-00...
【卡仕達醬香料 TL-953-889-9】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268206
添加物名稱:卡仕達醬香料TL-953-889-9;CustardFlavourTL-953-889-9食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268206食品業者登錄字號:A...
【卡士達香料 TYX-3064】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335963
添加物名稱:卡士達香料TYX-3064;CustardFlavorTYX-3064食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335963食品業者登錄字號:F-103561504-...
【卡士達香基 K-143-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519192
添加物名稱:卡士達香基K-143-A;CUSTARDBASEK-143-A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519192食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【卡士達香料 TY-30298】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247674
添加物名稱:卡士達香料TY-30298;CUSTARDFLAVOURTY-30298食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247674食品業者登錄字號:A-155708964...
【卡士達香基 K-11696】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000363740
添加物名稱:卡士達香基K-11696;CUSTARDBASEK-11696食品添加物產品登錄碼:TFAA30000363740食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【焦糖卡士達液體香料 30069 AM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665734
添加物名稱:焦糖卡士達液體香料30069AM;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665734食品業者登錄字號:A-180281299-00000-7添加物...
【保水澱粉101】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041215
添加物名稱:保水澱粉101;ZENSTARCH101食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041215食品業者登錄字號:B-153815433-00000-1添加物分...
【蛋奶醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000036253
添加物名稱:蛋奶醬;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000036253食品業者登錄字號:E-184168333-00000-8添加物分類:型態:乳液狀製造...
【特殊澱粉20】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086729
添加物名稱:特殊澱粉20;ModifiedStarch20食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086729食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物...
【卡士達香料6131016】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000062769
添加物名稱:卡士達香料6131016;CustardFlavor6131016食品添加物產品登錄碼:TFAB30000062769食品業者登錄字號:F-120970525-00...
【起士香精 CR5458(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049088
添加物名稱:起士香精CR5458(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000049088食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...