Re: [討論] 好羨慕會喝酒的人唷~ | 食品添加物合法業者資訊網
![Re: [討論] 好羨慕會喝酒的人唷~](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
背景知識：酒精是乙醇醇經代謝會變醛（主要引起不適）再變酸會臉紅、不適就是...推echoo:東亞人種多數缺乏乙醛去氫酶ALDH幫助氧化乙醇至乙酸不完全 ...
背景知識：酒精是乙醇醇經代謝會變醛（主要引起不適）再變酸會臉紅、不適就是 ... 推echoo: 東亞人種多數缺乏乙醛去氫酶ALDH幫助氧化乙醇至乙酸不完全 ...
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... 邊提一下乙醛的問題所在酒精的代謝途徑基本上是這樣的乙醇去氫酶乙醛去氫酶. ... (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1565440317. Read More
[新聞] 47％台灣人不適合喝酒！酒精代謝力差「 | 食品添加物合法業者資訊網
Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.58.62 ... paulsueboy: 乙醛去氫酶將乙醛代謝成乙酸整篇都寫錯了. Read More
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人體內『乙「醇」去氫脢』的活性高時，代謝得快，乙醇轉換為乙醛的速度會比較快 不完整的說法上面已提過，長期喝酒會造成乙醇代謝速度增加，主要機轉 ... Read More
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... 之前一直沒有聽過: 酒精不耐症(Alcohol Intolerance)是一種先天的基因缺陷，導致人體內缺乏乙醛去氫酶: (ALDH2)，無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。 Read More
[請益] 為什麼亞洲人體內的解酒酶比較少？ | 食品添加物合法業者資訊網
解酒酶（好像叫做乙醛脫氫酶？） 也就是用來代謝酒精的一種酵素少了它喝酒臉比較會紅亞洲人因為體內這種東西較少喝酒比較容易臉紅所以這樣喝酒臉紅 ... Read More
Re: [討論] 好羨慕會喝酒的人唷~ | 食品添加物合法業者資訊網
背景知識：酒精是乙醇醇經代謝會變醛（主要引起不適）再變酸會臉紅、不適就是 ... 推echoo: 東亞人種多數缺乏乙醛去氫酶ALDH幫助氧化乙醇至乙酸不完全 ... Read More
[討論] 喝酒後的生理反應 | 食品添加物合法業者資訊網
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.251.5 (臺灣) ※ 文章 ... victoy0909: ，臉紅是乙醛造成的，缺乏乙醛去氫酶代謝慢容易醉， 09/28 01:01. Read More
[新聞]5成台灣人基因缺這個喝酒致癌高出50倍 | 食品添加物合法業者資訊網
乙醛去氫酶（ALDH2 Deficiency）扮演人體代謝酒精關鍵的角色，缺乏乙醛去氫酶，人 體將無法順利代謝酒精。根據美國史丹佛大學醫學院的研究發現，有近5 ... Read More
【科普營養】想要不喝醉？營養醫師總結的飲酒技術全攻略告訴你 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月21日 — 酒精經胃腸道吸收後，首先經過乙醇脫氫酶分解成乙醛，然後再經乙醛脫氫酶分解成乙酸。 臨床營養師告訴您，這兩種酶，可以說是決定酒量大小的兩大「法寶 ... Read More
[討論] 台灣人根本沒混到什麼平埔族血統吧 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年5月16日 — ... 基因缺陷，導致人體內缺乏乙醛去氫酶(ALDH2)，無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。 患有酒精不耐症的人因為缺乏ALDH2，會使乙醛累積體內， 飲酒後容易 ... Read More
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