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亞胺是一種含碳-氮雙鍵的官能團或有機化合物,通式為:R1R2C=NR3,其中氮原子連接一個氫原子(H)或一個有機基團(R3),碳原子則與另兩個基團以單鍵連接。
亞胺是一種含碳-氮雙鍵的官能團或有機化合物,通式為:R1R2C=NR3,其中氮原子連接一個氫原子(H)或一個有機基團(R3),碳原子則與另兩個基團以單鍵連接。醯基 | 食品添加物合法業者資訊網
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