公投特輯:政府為何開放萊豬?是不是拿國民健康換外交? | 食品添加物合法業者資訊網
萊豬到底是什麼?題目上寫得很清楚,萊豬就是「含有萊克多巴胺的豬」。再具體一點講,就是「有用萊劑飼養的豬」。那萊劑又是什麼?萊劑是瘦肉精的一種 ...
終於來到公投第一篇了,我現在既期待又怕受傷害。 期待是因為我真的做了很多功課,還找了一個小迷你團隊互相驗證資料來源。 跟大家介紹一下我們的準備方法。 我們採用提問驗證製作這次的公投專題。 我會先丟出一般人最常問的問題, 而且是打破砂鍋問到底的那種,他答了我就再問,問到要請保全的那種。 接著我的兩個神奇小精靈會幫我去找答案。 我們找的資料來源包含政府文件、民間報導、國外資料,以及一些辯論影片。 基本上就是哪裡有資料我們就往哪走, 就連辯論的正反方學者講的話都會成為呈堂證供(欸不是)。 因為不斷提問,又不斷解答, 在製作專題的過程中就一直有撥雲見日的感覺。 也很希望能把這種豁然開朗帶給大家。
但說不害怕是假的。會擔心自己找的資料仍不夠詳盡, 或是不夠站在正方/反方立場,漏了什麼細節。 以及看越多正反方的說法,越發現有些時候已經到了信仰之爭。 那是用再多實證、數據、邏輯都說服不了彼此的。 不過,「說服」本來就不是我要達到的目的。 我要做的,就只是盡可能把我能查到的答案,用白話的方式整理給你們。 你們看完後再自己做決定,僅此而已。(但還是豪害怕被罵R)
今天我們第一題先來講萊豬。 挑選它打頭陣原因很簡單,因為它跟國際關係最有關係(是在饒舌?)。 國際關係這我在行的,我們就從萊豬走起。你準備好了嗎?
公告案次:18 領銜人:林為洲 公投題目:你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品?
為什麼不開放? 是不是健康有疑慮?這大概是所有人第一個會問的問題。 萊豬到底會不會傷害身體? 先建立一個觀念,每個東西吃多都有可能傷害身體, 只是每個東西的「多/少」標準不一定。 引用臺大醫學院毒理學研究所教授姜至剛的話。 砒霜在我們古代故事裡是拿來下毒殺人的。 但是到了現代,砒霜是可以入藥的。 所以毒理學才會設計出...
萊克多巴胺 | 食品添加物合法業者資訊網
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【肉精香料 91899-69/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297623
添加物名稱:肉精香料91899-69/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297623食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【肉精一號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119052
添加物名稱:肉精一號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119052食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:調味劑型態:濃...
【豬肉香精-C91999-10Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381964
添加物名稱:豬肉香精-C91999-10Y;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381964食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【滷肉香精 FW81902(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247796
添加物名稱:滷肉香精FW81902(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247796食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【肉精-34】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244760
添加物名稱:肉精-34;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244760食品業者登錄字號:F-122911946-00000-7添加物分類:型態:乳液狀製...
【豬肉香精粉SFA-220151】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588356
添加物名稱:豬肉香精粉SFA-220151;MEATPOWDERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588356食品業者登錄字號:N-116876554-00...
【肉精二號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119063
添加物名稱:肉精二號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119063食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:調味劑型態:濃...
【肉精-35】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566767
添加物名稱:肉精-35;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566767食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:型態:液狀(液劑...
【肉精707】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093672
添加物名稱:肉精707;MeatFlavor707食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093672食品業者登錄字號:I-165408847-00000-8添加物分類:...
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添加物名稱:精肉素;PAPAINW-40食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005907007食品業者登錄字號:A-127747136-00000-5添加物分類:其他...
【肉精T-38】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000160723
添加物名稱:肉精T-38;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000160723食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:型態:油狀物;;...
【肉品細緻 P.Q.T】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112246
添加物名稱:肉品細緻P.Q.T;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112246食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:品質改良...
【滷肉香精 FWP1902(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634606
添加物名稱:滷肉香精FWP1902(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634606食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【精肉素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030897
添加物名稱:精肉素;PapainW-40食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030897食品業者登錄字號:A-159863903-00000-1添加物分類:其他...
【肉精香料粉036457P2(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000653191
添加物名稱:肉精香料粉036457P2(停用);SAVORYFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000653191食品業者登錄字號:N-170735933...