主廚的醬料配方分享：煙燻紅椒粉X 大蒜蛋黃醬 | 食品添加物合法業者資訊網

2015年1月31日 — 我最愛用的是西班牙煙薰過的紅椒粉，煙薰味道濃，單用或搭配其他香料一起用，​會為食物帶來很異國風味的層次感。 罐上標著3根辣椒的辣度， ... Read More

愛料理「匈牙利紅椒」食譜，有最新的匈牙利紅椒粉焗櫛瓜，以及甜李匈牙利紅椒鮮蝦沙拉、 ... 黑胡椒、月桂葉、洋蔥、丁香、紅蘿蔔、煙燻紅椒粉、番茄、辣椒粉、西洋芹、甜椒、雞高湯、麵粉 ... 西班牙海鮮飯(匈牙利紅椒粉版)佐八角啤酒. Read More

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包括：紅椒粉燉雞翅佐香菜醬, 紅椒粉炒飯, 虱目魚漢堡，匈牙利紅椒粉麵包, 綠橄欖 ... 紅椒粉佐橄欖油吐司丁, 車厘茄紅椒粉燉雞翼, 西班牙海鮮飯(匈牙利紅椒粉版)佐八角啤酒. ... 煙燻紅椒粉＿1小匙•∙ 煙燻紅椒粉＿1/2小匙•∙ 麵包粉＿30g•∙ 肉桂 ... Read More

2017年5月15日 — 有的微辣中帶點甜、有的還有煙燻味、有的來自匈牙利、有的來自西班牙……，紅​椒粉(paprika) 是西式料理常見的香料，在這些不同的種類中，該 ... Read More

2017年12月11日 — 小湯鍋裡倒入植物油、6 大匙煙燻紅椒粉，以中小火加熱拌炒直到香氣出來，約5 分鐘。離火，降溫1 小時，再以咖啡濾紙過濾。 · 在碗裡倒入剩下2 ... Read More

2021年6月30日 — KOKO好食光✈️西班牙｜煙燻紅椒奶油炒蛋吐司＿早晨一抹耐人尋味的幽香（？​） ... 1材料如圖，我們先把吐司拿去烤。 ... 2取小碗混合蛋和鮮奶油（ ... Read More

2013年3月31日 — 有人稱之為西班牙料理的調味之后. Pimenton是西班牙所產的紅甜椒粉. 以去皮的紅甜椒乾燥過後磨成粉. 再經過橡木桶煙燻以及調味. 其顏色如一般 ... Read More